Un aperitivo a Pisa?
L’aperitivo del barlume cafè è in trasformazione.
All’interno del Barlume café sta per prendere forma una nuova idea si chiama “amorevinipisa” è una piccola enoteca a Pisa interamente dedicata ai vini del territorio della nostra provincia.
Una sera durante la degustazione di alcuni di questi vini, ci siamo accorti di come la loro diversità li rendesse nel complesso affascinati.
Col tempo e con la frequentazione di alcune cantine, abbiamo compreso come i diversi vitigni sono interpretati dai singoli produttori, come le viti sono coltivate rispettando e preservando la terra, come la diversità è il frutto oltre che di diverse zone, microclimi e terreni; del diverso modo che i vari produttori hanno di accompagnare l’uva al vino.
Ci siamo innamorati di questo mondo e abbiamo deciso di portarlo dentro il Barlume, dobbiamo lavorarci ancora un po’ per completarlo, intanto puoi visitare il nuovo sito e vedere in anteprima quello che potremo fare.
Una volta lì troverai anche un collegamento whatsapp dedicato, e potrai inviarci un messaggio per ricevere informazioni sull’apertura e sulle altre news di “amorevinipisa”.
A presto
Condividi questo articolo
Lascia un Commento
Vuoi partecipare alla discussione?Fornisci il tuo contributo!
Lascia un commento Annulla risposta
Vuoi organizzare una festa?
buffet per aziende
Aperti dal Lunedì al Venerdì dalle 7:00 alle 21:00.
Oltre questi orari siamo a disposizione su prenotazione per gruppi, Feste Private ed Eventi Aziendali
Articoli recenti
- Pane e focaccia a km 0 da agricoltura integrata 12 Aprile 2019
- Carne “Bovina di Pisa” e Mucco Pisano! 18 Gennaio 2019
- Il mercoledì nero dell’hambuger [come ordinarlo] 8 Dicembre 2016
- Una sana pausa pranzo 12 Marzo 2015
Complimenti per l’aperitivo sia nell’allestimento che nei sapori delle salse abbinati a dei crostini e schiacciate ottime. Rinnovo i complimenti per la professionalità e per la qualità. Io preferisco prosecco e crostini con salse perché mi ricorda ancora la fantastica serata che avete inaugurato.
Questo posto è fantastico. Se ci vieni di sera a fare l’aperitivo puoi avere anche una cosa che sembra un po’ così…
https://www.youtube.com/watch?v=DrMCfWFWQVI
Grazie Mathilde, è bello che ci vedi un pò così… adesso non ci resta che vederci tutto il film.